Ежегодно 15 января по лунному календарю проходит праздник первого большого полнолуния. В этом году он пришёлся на 24 февраля. И в честь этого в Сеуле в районе Новонгу состоялись массовые гулянья. Честно говоря, за всё время, что нахожусь в Корее, впервые попала на этот праздник.
Праздник большого полнолуния первого месяца (чонволь дэборым- 정 월 대보름, чонволь означает первый месяц, а дэборым – большое полнолуние, – прим. авт.) – один из традиционных. Наши предки в этот день ранним утром шли в дом друзей и говорили: «Забери моё тепло». В этот день готовили много различной вкусной еды. Каждое блюдо несло свою смысловую нагрузку, в которой была заложена мудрость наших предков.
Как же появился этот праздник? Легенда гласит, что давным-давно шёл король с подданными из дворца и увидели они, как на улице мышь и ворона ссорятся. Вдруг мышь говорит человеческим голосом королю и свите, чтобы те шли вслел за вороной. Королю и подданным это показалось странным, все же они последовали за вороной, но упустили её след.
Неподалеку был пруд, откуда-то появился старик и передал королю письмо с посланием. Старик предостерёг короля от чтения письма, но король после раздумий всё же прочёл послание. В нём говорилось, что нужно выпустить стрелу в лиру, что и сделал король. А внутри лиры оказалось двамёртвых тела. Королевы и монаха, которые задумали убить короля. И в знак благодарности вороне король приготовил кашу из клейкого риса (찰밥) и принёс воронам в жертву в честь этого дня. Конечно, мышь тоже помогала,но она уже была среди знаков зодиака, поэтому этот день стал днём почитания вороны.
Так какие же блюда надо готовить на дэборым? Бурум(부럼) – грецкие или земляные орехи, разбивание которых означало избавление от негатива. Сами орехи необходимо было грызть с шумом, хрустом. Но, думаю, здесь была и практическая сторона, так как орехи богаты белком и, конечно же, имеют полезные свойства для организма.
Каша из пяти видов зерновых (오 곡밥). Такая каша означает изобилие и содержит надежду на то, что новый год будет тоже урожайным.
Салат из чвинамуль (취나물). Салат едят с рисом, чтобы поприветствовать наступающую весну и пожелать крепкого здоровья. Оставшиеся овощи после новогодних праздников собирают и перемешивают с острой соевой пастой, загадывая желание быть здоровыми.
Якпаб (약밥-лечебный рис). Его можно даже назвать рисовым пирогом, так как он состоит из клейкого риса, каштанов, фиников, фасоли, кедроых орешков и заправляется соевым соусом и маслом.
В этот день устраивались народные гулянья, где играли в различные традиционные игры. Дальмаджи(달맞이) – это когда ранним вечером, как только на небосклоне появлялась луна, принято было загадывать желания на весь год.
Сжигание лунного домика. В прошлом в каждом дворе собирали в кучу солому и ветки деревьев, а потом такой символический домик непременно сжигали, загадывая желания и прощаясь с прошлыми ошибками. Чем сильнее и ярче горел костёр, тем выше вероятность, что желание исполнится, а для земледельцев урожай будет изобильнее.
Игра в наступашки, когда нужно было наступать друг другу на ноги, чем сильнее и чаще удаётся наступить, тем крепче и здоровее становишься.
Джибульнори(쥐불놀이) в небольшой железной банке просверливают отверстия, привязывают верёвку, в банку кладут ветки, солому,поджигают и начинают быстро вращать, чем ярче разгорается огонь в банке, тем быстрее всё плохое улетучится.
На празднике в Сеуле, несмотря на пасмурную погоду, собралось очень много людей. Приходили целыми семьями. Праздник начался с шумного яркого шествия, которое возглавили самульнори, а следом шла большая вереница простых жителей с факелами. Маленьких детей нарядили в нищих, измазали лицо краской и раздали пустые консервные банки с ложками, которыми те усердно стучали. Есть примета, что если в праздник полнолуния нарядиться нищим, то злые духи пройдут мимо и не принесут зла. Длинная шумная колонна людей прошла по улицам города и вернулась на место основных мероприятий.
В дэборым принято пить корейское вино, выпить которое означает слышать весь год только хорошие вести. Так как я была за рулём, пришлось пройти мимо такого соблазна. Но вот горсть земляных орехов и пирог из клейкого риса с фасолью я взяла.
Самой незабываемой на празднике стала игра нагхва нори. Это корейская народная игра, в которой бесчисленное множество палочек из угольного порошка подвешиваются на длинной верёвке, растянутой в воздухе над рекой. Палочки поджигают и пламя падает, рассыпаясь мелкими искрами, создавая невероятное завораживающее зрелище.
Закончилось празднование сжиганием лунного домика. Но перед тем как сжечь, люди, пришедшие на праздник, написали свои желания и повесили на домик. Потом поставили стол с жертвоприношением луне, сделали ритуальный поклон, а затем сожгли лунный домик. Он горел очень ярко, а это значит, что все желания непременно сбудутся и удача придёт ко всем, кто этого очень хочет.
Евгения Цхай, специальный корреспондент в Республике Корея

